בשיתוף טונה סטארקיסט
כל מתאמן שמטרתו היא להגדיל את מסת השריר שלו כבר יודע שהמפתח המרכזי בדרך ליעד הוא תזונה נכונה. עם כל הכבוד לאימון עצמו בחדר הכושר, מתאמן אשר לא יצרוך את כמות החלבונים היומית המומלצת לו לפי משקלו, לא יצליח להגדיל את נפח תאי השריר שלו – שכן השריר “נפצע” במהלך האימון וצריך להיבנות מחדש וחזק יותר.
החלבונים השונים בטבע בנויים מחומצות אמינו, שהן למעשה אבני הבניין של תאי השריר אותם אנחנו מעוניינים להגדיל (תאי שריר גדלים בנפחם ואינם גדלים בכמותם). מתוך 20 חומצות אמינו מוכרות, 11 מהן מיוצרות בגוף האדם, בעוד 9 מהן מוגדרות כחומצות אמינו חיוניות – אותן עלינו לקבל מתזונה חיצונית.
מאכלים אשר מכילים את כל 9 חומצות האמינו החיוניות נקראים חלבונים מלאים כאשר הנפוצים ביותר הם מאכלים מן החי דוגמת קופסת טונה, מנת בשר, חזה עוף, חביתות ומוצרי חלב. בנוסף, קיימים חלבונים מלאים מן הצומח דוגמת סויה וזרעי דלעת, ויש גם שילובים של חלבונים מלאים עם חלבונים שאינם מלאים אשר יוצרים יחדיו חלבון מלא המכיל את כלל חומצות האמינו.
סטארקיסט TO GO. מכיל 20 גרם חלבון טבעי ביח' ומגיע באריזה המיועדת לאכילה בכל מקום (יח"צ)מתאמני מסת שריר צריכים לצרוך חלבון לאורך כל היום, ולא רק לאחר האימון, כאשר כמות החלבון המומלצת עבורם היא 2-1.5 גרם חלבון על כל ק”ג גוף ללא השומן. למשל: אם ישראל ישראלי שוקל 70 ק”ג עם 10 אחוז שומן והוא מתאמן מתקדם בחדר הכושר, הנוסחה עבורו תהיה 63 ק”ג מסת גוף נקיה (ללא השומן) כפול 2 גרם חלבון = 128 גרם ביום.
בכדי לעמוד בכמות לא מבוטלת של יותר מ-100 גרם חלבון ביום, נשתדל לצרוך כמה שיותר חלבון מלא על פני4 ארוחות לפחות, כאשר בכתבה זו נתמקד ביתרונות קופסת הטונה – אחד מהחלבונים המלאים הפופולריים ביותר בקרב מתאמני חדר כושר.
מנת חלבון איכותית לספורטאים
קופסת טונה סטארקיסט מכילה שילוב חשוב מאוד מבחינת מתאמני מסת שריר. ראשית מדובר בחלבון מלא מן החי שעל חשיבותו לגופינו כבר הסברנו קודם לכן.
ספורטאים וטונה. סיפור אהבה (יח"צ)בנוסף, מדובר בדיוק בכמות המומלצת לכל אחת מהארוחות של מתאמני מסת שריר ביום – מנה של 30-20 גרם חלבון בקופסת טונה, כאשר אותה מנה מתאימה כמובן לארוחת החלבון שמיד לאחר האימון.
הרבה מעבר לחלבון
קופסת טונה מכילה ברזל אשר תפקידו להוביל את החמצן מהריאות אל השרירים – מינרל אשר לא מעט ספורטאים עשויים לסבול ממחסור בו. ב-100 גרם טונה במים של סטארקיסט למשל, תמצאו 1.6 מ”ג שהם 20% מההמלצה לגבר מעל גיל 18.
ברזל ומגנזיום בכדורים? זה כבר פה בטונה (Candace Mathers)בנוסף לברזל, קופסת טונה מכילה מגנזיום שיכול לתרום להתאוששות השרירים לאחר מאמץ (קיימים מחקרים אשר מראים תרומה זו). 100 גרם טונה בשמן של סטארקיסט מכילה 36 מ"ג שהם כ-9% מההמלצה היומית לגבר מעל גיל 19.
נוחות היא שם המשחק
כאשר אנחנו צורכים כמות לא מבוטלת של חלבון לאורך היום, לעניין הנוחות יש משקל רב, וכאן נמצא אחד מהיתרונות הבולטים ביותר של קופסת הטונה. ראשית, אנו מודעים מראש לכמות החלבון ללא צורך במדידה או בשקילה, שכן מדובר במוצר ארוז עם ערכים תזונתיים כתובים וברורים. בנוסף, בניגוד למוצרי חלב למשל, אין צורך לשמור קופסת טונה בקירור, והיא איננה מצריכה כל הכנה או בישול.
יתר על כן, בניגוד למנות בשר או עוף, אשר נצרוך אותן בדר”כ בקופסות פלסטיק די מסורבלות ונצטרך לחמם אותן במיקרוגל, קופסת טונה דוגמת סטארקיסט MIX TO GO היא קומפקטית למדיי, קלה לנשיאה וכל מה שצריך זה פשוט לפתוח ולהתחיל לאכול.
אפשר פשוט לקחת לכל מקום (יח"צ)הסדרה החדשה מגיעה בהמשך לסדרת סטארקיסט TO GO ומציעה 3 מוצרים המהווים פתרון בריא ומזין לארוחה קלה ON THE GO (כל ארוחה מורכבת מפחמימה, ירק וחלבון). מוצרי הסדרה מגיעים באריזה אישית (185 גרם), חדשנית, בעלת פתיחת פיל אוף קלה, ללא צורך בסינון השמן ובצירוף מזלג המותאם לאכילה קלה ונוחה בכל עת ובכל מקום – קלאסי לימים עמוסים בהם ספורטאים מחפשים נשנוש בריא, נגיש ומהיר.
אם נכניס גם את עניין העלות לקטגוריית הנוחות, גם כאן מדובר ביתרון של קופסת הטונה על פני לא מעט מוצרי חלבון אחרים. היא תהיה זולה יותר במרבית המקרים ממוצרי עוף או בשר ומחירה די דומה למוצרי החלב דוגמת הקוטג’ (אם כי האחרון כאמור דורש קירור). בנוסף, היא ודאי זולה יותר מרכישת חטיפי חלבון ואף זולה בצורה ניכרת משייק פירות מחוזק בחלבון, אשר מחירו מגיע לעיתים לפי שלושה או ארבעה ממחיר קופסת טונה.
שיהיה לכם לבריאות
בניגוד לתוספי חלבון מהונדסים כאלו ואחרים, קופסת טונה סטארקיסט לצורך ההמחשה אינה מכילה חומרים משמרים, מה גם שהיא דלה בשומן (פחות מ-1%) ומגיעה במקביל לאריזות הסטנדרטיות גם באריזות לייט.
זו לא בושה לחשוב גם על הבריאות (יח"צ)בנוסף, היא מכילה רק 50 מ"ג כולסטרול ב-100 גרם, וחשוב גם לדעת שמירב הערכים התזונתיים של הדג הטרי נשמרים גם בקופסת הטונה. סביר להניח שחלקכם מתעניינים רק בכמות החלבון ואיכותו, אך אסור להתעלם מהמרכיבים האחרים של התזונה שלנו – בטח לטווח הארוך.
עניין של טעם
כמובן שכל מתאמן עם טעמו הוא, אך קשה להתעלם מהפופולריות של מאכלי הטונה בישראל בין אם הם מגיעים בסלט, בכריך, בפסטה או בטוסט. יש לציין גם שמדובר במאכל שניתן לשלבו מבחינת כשרות עם מוצרי חלב שונים דוגמת גבינות – מה שמגדיל את תפוצתו במסעדות או במה שמכונה “סנדוויצ’יות” דרכים.
אפשר נטורל, אך יש גם בטעמים למי שמעדיף (יח"צ)מעבר לשילובה במאכלים הרבים, קופסת טונה סטארקיסט שלעצמה מגיעה גם במגוון של טעמים, ולא רק בטעם הקלאסי, כך שגם ללא תוספת מדובר בארוחה שלא מעטים ייהנו ממנה.
לפרטים נוספים בקרו באתר סטארקיסט
הכותב שי לב שימש בעבר כעורך הראשי של אתר ONE ובימים אלו עורך את מדור בריאות וכושר באתר. מאמן כדורסל בהכשרתו, מדריך חדר כושר ומאמן TRX מוסמך.
רוצים לדעת ראשונים על כל כתבה במדור בריאות וכושר? היכנסו לתפריט באפליקציית ONE בסמארטפון, בחרו “התראות” וסמנו את בריאות וכושר. נתראה בכתבה הבאה!
בשיתוף סטארקיסט